|
|
Broene Bonen Mit Karnemelk
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 500 gram bruine bonen ( blik )
* 250 gram mager rookspek
* 75 gram tarwebloem
* 1 liter karnemelk
* 250 gram metworst
* stroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het spek gaar koken in 30 minuten.Bruine bonen verwarmen in een pan.Van de gezeefde bloem en de karnemelk een pap maken op een laag vuur.
De spek en de worst in stukjes snijden. De bonen uit laten lekken.Het vlees en de bonen door de pap mengen en goed heet laten worden.
|
|
|